Traubenkernmehl
Saisonprodukt!
Traubenkernkuchenmehl - reich an OPC
Oligomere Proanthocyanidine sind Sekundäre Pflanzenstoffe und kommen reichlich in Traubenkernen vor. Sie gehören zur Gruppe der Flavonole bzw. zählen zu den Polyphenolen.
Diese hochbioaktive Substanzen gelten als antioxidativ und im weitesten Sinne entzündungshemmend. Aber auch das Traubenkernkuchenmehl selbst ist reich an weiteren interessanten Nährstoffen, wie zum Beispiel Bor. Siehe dazu auch unseren redaktionellen Fachbeitrag: Bor - Spurenelement aus Trauben .
Die Traubenkerne werden gepresst, dabei fällt der Traubenkernkuchen an. Das Mehl kann unter die Kraftfutterration gemischt werden und wertet diese mit Protein, wertvollen Fetten und Faserstoffen an. Traubenkuchenmehl ist nahezu stärke- und zuckerfrei.
Zuchtpferde profitieren vom Traubenkernmehl nicht nur aufgrund des hohen Gehalts an Bor, das für die Knochenbildung wichtig ist sondern auch von den Polyphenolen. Es handelt sich hier um ein Produkt aus frischer Pressung und daher um ein saisonales Angebot.
Polyphenolgehalt (schwankend):
| cyclisches Polyphenol | pro kg Traubenkernmehl |
| Procyanidin B1 | 3940 mg |
| Procyanidin B2 | 4940 mg |
| Procyanidin B3 | 3710 mg |
| Procyanidin C1 | 2710 mg |
| Procyanidin tetramer | 600 mg |
| Proanthocyanidin P1 | 680 mg |
| Proanthocyanidin P2 | 580 mg |
| Catechin | 2970 mg |
| Epicatechin | 1620 mg |
| Gesamtfraktion | 21750 mg |
Zusammensetzung:
Traubenkernmehl (entölt) aus Traubenkernen 100%
Analytische Bestandteile:
Fütterungsempfehlung:
100 bis 200g pro Tag.
Traubenkernmehl wird zur Ergänzung der Grund- bzw. Kraftfutterration verwendet.